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2016 夏、秋、初冬(6-11月)楼顶菜园耕种、收获、烹饪集锦

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发表于 2016-11-16 16:02:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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因为换手机的缘故,2016年6月15日以前的海量楼顶菜园照片都丢失了
平常习惯于看帖不发帖,今天翻翻手机,感觉有必要发个帖留念下过去2016年
整理了一些菜园照片,各个季节,从播种到收获到餐桌,还是别有一番滋味的...

坐标:江苏.张家港.金港镇    某小区7楼楼顶    菜园带土面积:约20-30平

手机第1张照片  停留在今年6月18日
已是丝瓜   茄子   长豆   辣椒....斗艳的的季节  
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这个楼顶是第二年种菜,丝瓜成了保留项目,粗略统计:
7根丝瓜 6-10月累计收货量至少在200-300根左右   高峰时期吃不完还送人


收获总是那么美好,而每天都有不同的收获,又是最值得期待的事
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源于自己全家辛劳的付出,即使简单的烹饪,味道也非同一般
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今年的得意之作,源自老妈第一次尝试的一棚苋菜
3-4平的菜池,从5-9月一直收获不断,薄膜整个夏天没掀掉过
每次都是3-7斤的收获量,整个收获季,收获了足足有50斤有余,羡煞左右邻居
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今年也尝试了楼顶种南瓜,事实证明,没有足够的用途量,
南瓜只能虎头蛇尾,夏季高温,一天两次水都不管用,但还是硬收获了2个南瓜
期间南瓜花累计摘取200朵左右,也全部入菜
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西葫芦也盆栽试验了下
挂果量超级厉害,但恰逢无休止梅雨,座果率低的吓人
现采现做的美味还回味在舌尖
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作为一个菜园发烧友,养鸡是必不可少的,这里就简单带过
事实上,养鸡的乐趣还是说不完的
3张图片跨越了5个月,从小到大的过程,生蛋是比不可少的事
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伴随着有蛋的收获
围绕着的折腾也是一系列的
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因为房子是新房,入住2年,
果树其实一直是念头里的事,而无花果好种、高产、当年就有收成的特性成了必不可少
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树莓因其耐粗放,收效快,持续收获的优点
也纳入玩弄之中
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农事之余,有点花事之喜,逼格一下涨高许多
下面几张破图,也是跨越了6-10月,每天都有些花花带来的惊喜,干起农活来更来劲了
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每年在淘宝网购天目小香薯的消费量至少在50斤上下
今年小作盆栽试验,因一直处于欠管理状态,有这些收成其实也是额外之财了
明年可加大种植量
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茭白的种植已在去年纳入十三五计划,
今年肥水管理得当,收货量在25-30根,伴随了5-6餐的美味
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 楼主| 发表于 2016-11-16 16:06:23 | 显示全部楼层
今年长江沿岸的高温还不算离谱夏天大致的过去,台风也不算多,秋播已是剑在弦上的事了
把地里该塞满种子的地方使劲塞上      剩下的只有等待了

自种子破土那一刻起      收获已是不远的事
这种循环轮作的乐趣    来的简单而有趣味
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老婆说我也是个不折不扣的播种狂人
粗略算了下   自9月来   在这有限的土地上    已播下了25种+的品种
青菜   白萝卜   青萝卜   红萝卜   生菜    紫菜苔
菠菜   苦苣    香菜   药芹    苋菜   打算   黑萝卜   白胡萝卜  紫胡萝卜
黑萝卜  冬寒菜   芥蓝   孢子甘蓝   胡葱   茴香.....
不得不佩服自己


樱桃红萝卜    35天收获   迷你可爱    可吃可看    是个好玩意
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新鲜的食材   配以其他材料
收货的是视觉和味蕾上的冲击
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这一方空中菜园,成了每天乐趣的源泉,每天走走看看,时间过得总是很快
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初冬的楼顶,芝麻菜却在绽放,
果蝇还是蜜蜂的光临消去了冬日的些许萧条
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发表于 2016-11-16 16:11:16 | 显示全部楼层
天呢,二三十平的地方可以收获这么多东西吗?浇水是个问题吧?南瓜花和南瓜藤是炒着吃吗
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 楼主| 发表于 2016-11-16 16:36:03 | 显示全部楼层
字母 发表于 2016-11-16 16:11
天呢,二三十平的地方可以收获这么多东西吗?浇水是个问题吧?南瓜花和南瓜藤是炒着吃吗 ...

可以吃
有多少付出    就有多少收货
收货量跟土地拥有量不完全成正比    取决于勤劳的轮作
自己刚建了个QQ天台种菜群,
有同城或近的朋友可一起探讨  329789760

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加你的qq群了。我也是楼顶种菜,菜就是长不大,跟你请教了  详情 回复 发表于 2017-6-5 16:05
这种收获量还是大的,天台有阳光很重要。  发表于 2016-11-18 08:36
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发表于 2016-11-16 16:39:29 | 显示全部楼层
長得太好了,羡慕死了
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发表于 2016-11-16 16:52:27 | 显示全部楼层
物产相当丰富,生长旺季,每天都有新收获。
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发表于 2016-11-16 17:13:22 | 显示全部楼层
确实是有乐也有甜,有滋味。这苋菜是有什么讲究?我看他们都是一把撒种子,不停地收。那个茭白怎么种的呢?很少看到有人种,想请教于你,谢谢!
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发表于 2016-11-16 17:30:06 | 显示全部楼层
天目小薯独特在哪里呢?
原来茭白是这么种的呀,但是用什么做种子呢?请教

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同问,我也想种。  发表于 2016-11-18 08:37
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发表于 2016-11-16 21:08:39 | 显示全部楼层
确实厉害,我也种不少,但收获不多
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发表于 2016-11-16 23:06:28 | 显示全部楼层
我代表克强给你颁奖:
【全国先进生产者】
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